Ocet winny używany jest w kuchni np. francuskiej do przygotowywania różnych dań, marynat czy sałatek.
Co zrobić, gdy potrzebujemy ocet winny, a nie mamy go w domu?
Bez problemu składnik ten możemy zastąpić choćby sokiem z cytryny lub limonki, octem balsamicznym czy jabłkowym, a także czerwonym winem.