Sobremesas e suas técnicas: mais de 150 receitas deliciosas Bleu Le Cordon

ISBN: 9788527903349

Published: 2000

Paperback

224 pages


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Sobremesas e suas técnicas: mais de 150 receitas deliciosas  by  Bleu Le Cordon

Sobremesas e suas técnicas: mais de 150 receitas deliciosas by Bleu Le Cordon
2000 | Paperback | PDF, EPUB, FB2, DjVu, talking book, mp3, ZIP | 224 pages | ISBN: 9788527903349 | 5.44 Mb

Fotografias e mais de cento e cinqüenta receitas para todos os paladares. Este guia para cozinheiros de todos os gêneros traz técnicas e explicações detalhadas que mostram como dominar receitas básicas e avançadas. Contendo sobremesas para todas asMoreFotografias e mais de cento e cinqüenta receitas para todos os paladares. Este guia para cozinheiros de todos os gêneros traz técnicas e explicações detalhadas que mostram como dominar receitas básicas e avançadas.

Contendo sobremesas para todas as ocasiões, Le Cordon Bleu - Sobremesas e suas Técnicas é um guia gastronômico que garante deliciosos sorvetes, tortas e petits fours, servindo beleza e arte à sua mesa.



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